Producido con base en la doble fermentación (alcohólica, y acética) a partir de pulpas de manzana. NO SE PASTEURIZA Y TAMPOCO SE FILTRA. Es un alimento con PROBIÓTICOS, es decir, con bacterias buenas, que tienen un efecto benéfico para la salud, en particular para el sistema digestivo, al contribuir a recomponer la flora intestinal.
