Macadamia (200g)
Macadamia (200g)
Las macadamias muy versátiles como ingrediente en diferentes preparaciones. Por ser suaves y ricas en grasas saludables, puedes licuarlas para hacer tu propia mantequilla, leches y cremas.
Son altas en Omega 9, siendo su contenido muy similar al del aceite de oliva, una fuente de grasa monoinsaturada que contribuye a la buena salud cardiovascular y manejo de la diabetes. A estas grasas saludables se le suman los Omega 3 que son reconocidos por su capacidad de “lubricar” las interconecciones neuronales además de ser una excelente fuente de Tiamina, Riboflavina y Manganeso.
Proviene de un bosque de macadamias en Manizales donde se resguardan más de 80 hectáreas de bosques nativos.
Su sabor es cremoso y crujiente, con notas a chocolate blanco.
Alimento listo para el consumo
Almacenar en un lugar fresco y sin luz directa.
Duración de 12 meses.
No necesita refrigeración.
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RAÍCES FINCA AGROECOLÓGICA
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