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Kimchi es un fermento de origen coreano lleno de probióticos naturales, ideal para fortalecer el sistema digestivo e inmunológico. Su sabor intenso y ligeramente picante lo hace perfecto para acompañar cualquier comida.
Productorxs aliadxs:
Mao Fermentos
Mao es un proyecto que nace en Medellín con la intención de promover la salud intestinal a través del consumo de alimentos fermentados. En Mao Fermentos, elaboramos kimchi y chucrut de manera artesanal, siguiendo métodos que potencian su sabor y sus beneficios para la salud.
